酱牛腱子肉用对料才入味肉质紧嫩不干不柴老人30多年的经验酱牛肉用什么部位的牛肉做出来的才好吃呢，肯定是带着筋的牛腱子肉，它紧致不柴，入口鲜嫩，尤其是带着透明...

　　gogo体育官网app下载酱牛腱子做法是什么1、牛腱子用清水洗干净，分割成三块，用叉子或竹签或小刀，戳若干下，把除老姜之外的所以调料混合均匀，浇在牛腱子上，...

　　酱牛腱子肉泡过水的牛腱子肉放入充足的凉水锅中，烧开，充分撇出血沫子，然后关火，捞出肉，待用；煮肉水充分静止，待用。　　热锅凉油，加入泡过水的香料翻炒出香味，...

　　gogo体育官网app下载酱牛肉（酱牛腱子）详细做法配料：海鲜酱80克、柱侯酱60克、黄冰糖50克、生抽50克、蚝油40克、葱段30克、姜片30克、老抽12...

　　gogo体育(中国)官方网站五香酱牛肉的做法调料：盐4克、酱油4克、甜面酱5克、料酒3克、姜3克、香油10克、味精3克、五香粉5克、白砂糖5克　　1、将牛肉...